SOUL FOOD 

Back in tracks avec une petite tarte de saison réalisée il y a… pfiooooou une éternité (février ?) ! La star du jour ? Une courge butternut bio offerte par ma maman qui en guise de bonjour me tend souvent des bras pleins de merveilleuses choses à manger, des aliments...

Pousses de lentilles vertes biologiques âgées d'environ 5 jours, photo prise avec mon téléphone Les graines germées sont un véritable condensé de force vitale. Elles renferment une quantité incroyable d'éléments nutritifs et d'énergie. Ce sont ces éléments qui vont...

Dîtes non à l’inflammation avec mon super smoothie : Le « Body Refuel* !  Tadaaaaaaam !!!! (Vous trouverez votre bonheur en magasin biologique.) I Ingrédients Du sucre de bouleau aka xylitol, mon aliment vedette aujourd’hui. Vous pourrez le remplacer par une datte...

Aujourd'hui, pour ne pas changer, je me donne à fond dans l'anti-conformisme et je vous propose une pizza sans sauce tomate ET avec une pâte non levée . Je n'avais ni le temps pour une pâte à pizza tradi ni tomates dans ma besace alors il a fallu improviser. Mon...